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こんにゃくパークで工場見学：穏やかな冬の日に群馬旅④
こんにゃくパークは、年末年始を除き年中無休ですが、土日は製造ラインが止まってしまいます。ただし、月に一度、週末しか来場できない方のために土曜日に生産ラインを動かす「ラッキーサタデー（もしくはスペシャルデー）があります。この日は、ここのラッキーサタデーでした。
入口を入ると受付がありますが、入場は無料です。多くのバラエティ番組にも取り上げられており、たくさんのタレントさんのサイン入り色紙が並んでいます。
２階に工場の見学通路があります。写真も自由に撮影することができます。
まずはゼリー工場ゾーン。
ただし、工場は機械が並んでいるだけで、稼働しているのがわかりません。
動いているのを感じられるのは、包装・梱包室のみです。
次にこんにゃくゾーンです。
板こんにゃくの製造ラインですが、釜が空いていました。洗浄作業のようです。
成形された板こんにゃくが動いていました。
こんにゃくの歴史や品種の解説です。
しらたき工場ゾーンです。
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