ムラゴン ホーム
銀座でいただくシンガポール名物マッドグラブ：シンガポール・シーフードリパブリック
このたび、銀座にあるシンガポール・シーフードリパブリックに行ってきました。こちらは、シンガポールの有名レストラン４店とのコラボにより運営されているお店で、日本国内には、銀座のほか、東京竹芝、大丸梅田にも出店しています。
ABOUT | Singapore Seafood Republic
シンガポールにはもう10年以上も行っていませんが、この４店の中の一つジャンボレストラン（珍宝海鮮）は好きなお店の一つで、夕涼みに川べりのテラス席でいただく海鮮料理が最高でした。
名物料理は甘辛い味付けのマッドクラブ。「こんな味だったな」と記憶をたどりながら楽しみました。
この日は仲間うちでコース料理をいただきました。あまりに夢中で全ての料理の写真を撮り損ねました。
銀座の夜景もきれいなお店です。
参考になったら、「プロフィール」のバナーをクリックお願いします。過去の記事リストがあります。シリーズ通してご覧いただければ嬉しいです。
新参者ですが応援お願いします。
